Traditionelles Bäckerhandwerk aus Lahntal
Unsere Backwaren entdeckenMehr als Brot. Eine Haltung.
Traditionelles Bäckerhandwerk bedeutet für uns mehr als das tägliche Backen. Es bedeutet, Verantwortung für Zutaten, Herstellung und Qualität zu übernehmen.Deshalb entwickeln wir die Mühlenbäckerei Schritt für Schritt weiter. Mit einem klaren Anspruch an ehrliche Backwaren, ausgewählte Zutaten und handwerkliche Herstellung. Wo immer es möglich ist, setzen wir auf Regionalität, fördern lange Teigführungen und konzentrieren uns bewusst auf ein Sortiment, hinter dem wir mit Überzeugung stehen.
Die
Mühlenbäckerei Pfeiffer steht für Backwaren aus regionalen Zutaten
und
traditionelle Herstellung.
In unserer Backstube geben wir
unseren Teigen die Zeit
, die sie brauchen. So entstehen täglich frische Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks
für unsere Filialen im Raum Marburg und Lahntal.
Neue Backwaren, Angebote und saisonale Spezialitäten
Entdecken Sie neue Backwaren, saisonale Spezialitäten und aktuelle Angebote der Mühlenbäckerei Pfeiffer. Hier informieren wir Sie regelmäßig über frische Brote, Brötchen, Kuchen, Snacks sowie besondere Aktionen und Neuigkeiten aus unserer Backstube in Caldern.
30 % auf ausgewählte Backwaren
Zu gut zum Wegwerfen. Zu lecker zum Verpassen.
30 Minuten vor Ladenschluss erhalten Sie auf ausgewählte Backwaren und Snacks 30 % Rabatt . So schenken wir hochwertigen Produkten eine zweite Chance und leisten gemeinsam einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
30 Minuten vor Ladenschluss erhalten Sie auf ausgewählte Backwaren und Snacks 30 % Rabatt . So schenken wir hochwertigen Produkten eine zweite Chance und leisten gemeinsam einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
AKTION
Neu: Unsere Rettertüte
Backwaren verdienen Wertschätzung. Deshalb bieten wir täglich eine wechselnde Auswahl hochwertiger Backwaren zum Vorteilspreis an. Einfach online vorbestellen, in der Filiale abholen und gemeinsam mit uns einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leisten.
Brotseminare
Erleben Sie traditionelles Bäckerhandwerk hautnah. In unseren Brotseminaren im Lahntal lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus regionalen Zutaten, Sauerteig und langer Teigführung ein echtes Handwerksbrot entsteht – zum Mitmachen, Lernen und Genießen.
JETZT ANMELDEN
Dinkel-Ruch-Roggenbrot
70 % Dinkel-Ruchmehl · 30 % Roggenmehl · 24 Stunden Teigreife
Kräftige Kruste, saftige Krume und ein aromatisch-milder Geschmack mit viel Zeit und echtem Handwerk gebacken. Ein Brot für alle, die Qualität schmecken möchten.
Kräftige Kruste, saftige Krume und ein aromatisch-milder Geschmack mit viel Zeit und echtem Handwerk gebacken. Ein Brot für alle, die Qualität schmecken möchten.
Mühlenpäckchen für Kinder
Gesund, frisch und praktisch:
Eltern können das Mühlenpäckchen bequem online vorbestellen. Es enthält ein belegtes Brötchen nach Wahl, ein 0,5-l-Getränk (vorzugsweise Wasser), einen Apfel sowie frisches Gemüse – ideal für Schule, Ausflug oder den kleinen Hunger zwischendurch.
Unser Backsortiment
Jeden Tag entstehen in unserer Backstube in Caldern frische Brote, Brötchen, süße Backwaren, Kuchen und herzhafte Snacks. Mit ausgewählten Zutaten, handwerklichem Können und viel Zeit für den Teig backen wir täglich frisch für unsere Filialen und Wochenmärkte.Unser Sortiment ist bewusst ausgewählt und wird regelmäßig durch saisonale Spezialitäten und Aktionsbackwaren ergänzt. Denn wir sind überzeugt, dass echte Qualität nicht durch möglichst viele Produkte entsteht, sondern durch Backwaren, hinter denen wir mit voller Überzeugung stehen.
Brote
Unsere Brote werden täglich frisch in unserer Backstube gebacken. Zum Sortiment gehören klassische Roggen- und Mischbrote, Vollkornbrote sowie wechselnde Spezialitäten. Für die Herstellung nehmen wir uns Zeit für die Teige und legen Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten.
Brötchen
Knusprige Brötchen gehören für viele zum perfekten Start in den Tag. In unseren Filialen finden Sie täglich eine Auswahl an klassischen Brötchen, Körnerbrötchen und weiteren frischen Varianten, ideal für Frühstück oder eine kleine Pause zwischendurch.
Kuchen & süße Backwaren
Ob zum Nachmittagskaffee oder als kleine Belohnung zwischendurch. Unsere Backstube bietet eine große Auswahl an Kuchen, süßen Teilchen und saisonalen Spezialitäten. Viele Produkte werden täglich frisch gebacken und wechseln je nach Saison.
Snacks & Frühstück
Neben Brot und Brötchen bieten wir auch herzhafte Snacks und Frühstücksangebote an. In ausgewählten Filialen können Sie belegte Brötchen, kleine Mahlzeiten und frische Backwaren direkt vor Ort genießen oder mitnehmen.Unsere Filialen und Marktstände
In unseren Filialen und auf den Wochenmärkten im Raum Marburg und Lahntal erwarten Sie täglich frisch gebackene Backwaren aus eigener Herstellung. Mit viel Zeit, handwerklichem Können und ausgewählten Zutaten entstehen in unserer Backstube in Caldern Brote, Brötchen, Kuchen und Snacks, die wir täglich frisch für Sie backen.Einige unserer Filialen haben auch sonntags für Sie geöffnet. Alle Standorte, Öffnungszeiten und weitere Informationen finden Sie in unserer Filialübersicht.
Filialen & Öffnungszeiten entdecken
Verkaufswagen
Marburger Markt Mittwochs und Samstags
Wetter
Am Untertor 1, 35083 WetterGoßfelden
Sandhute 1, 35094 Gossfelden
Sterzhausen
Wittgensteiner Str. 31, 35094 Sterzhausen
Niederweimar
Alte Bahnhofstr. 1, 35096 WeimarMarburg Marbach
Emil-von-Behring-Straße 37, 35041 MarburgMarburg
Biegenstraße 47, 35037 Marburg
Caldern
Mühlenstraße 9, 35094 Caldern
Backstube Caldern
Mühlenstraße 9, 35094 CaldernBlick in unsere Backstube
In unserer Backstube in Caldern entstehen täglich frische Brote, Brötchen, Kuchen und viele weitere Backwaren . Mit Zeit für die Teige und handwerklichem Können entstehen hier die Spezialitäten der Mühlenbäckerei Pfeiffer, die anschließend in unsere Filialen im Raum Marburg und Lahntal gelangen.
