Roggenvollkornbrot
Unser Roggen-Vollkornbrot überzeugt mit einem kräftigen, herzhaften und typisch aromatischen Roggengeschmack. Das Roggenvollkornmehl und der Roggen-Vollkornsauerteig verleihen dem Brot eine angenehm würzige, fein säuerliche Note und sorgen für ein vollmundiges Aroma. Die saftige, kompakte Krume und die kräftige Kruste unterstreichen den ursprünglichen Charakter dieses klassischen Vollkornbrotes.
Charakter: kräftig · herzhaft · würzig · fein säuerlich · vollmundig · ursprünglich
Charakter: kräftig · herzhaft · würzig · fein säuerlich · vollmundig · ursprünglich
Roggenvollkornmehl, Roggensauerteig, Wasser , Salz, Hefe
Gluten
So schmeckt es uns am besten
Unser Roggen-Vollkornbrot schmeckt besonders gut mit Butter, kräftigem Käse, Wurst, Schinken oder herzhaften Aufstrichen. Auch Frischkäse, Quark und vegetarische Aufstriche harmonieren hervorragend mit seinem kräftigen Roggenaroma. Zu Suppen, Salaten und deftigen Gerichten ist es ebenfalls ein guter Begleiter.
Unser Tipp: Leicht angeröstet oder getoastet entwickelt es feine Röstaromen und sein kräftiger Roggengeschmack kommt besonders schön zur Geltung.
Unser Tipp: Leicht angeröstet oder getoastet entwickelt es feine Röstaromen und sein kräftiger Roggengeschmack kommt besonders schön zur Geltung.