Vitalkornbrot
Unser Vitalkornbrot ist ein kräftiges, kerniges und besonders aromatisches Mehrkornbrot. Die Basis aus Weizenmehl wird durch Dinkelflocken, Roggenschrot und Dinkelvollkornschrot ergänzt und erhält durch Roggensauerteig eine angenehm ausgewogene, fein säuerliche Note.
Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Lupinenschrot und Haselnüsse sorgen für einen abwechslungsreichen Biss und verleihen dem Brot ein ausgeprägt nussiges und leicht röstiges Aroma. Die Haselnüsse setzen dabei einen besonders feinen geschmacklichen Akzent.
Charakter: kräftig · kernig · nussig · aromatisch · fein säuerlich · vielseitig
Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Lupinenschrot und Haselnüsse sorgen für einen abwechslungsreichen Biss und verleihen dem Brot ein ausgeprägt nussiges und leicht röstiges Aroma. Die Haselnüsse setzen dabei einen besonders feinen geschmacklichen Akzent.
Charakter: kräftig · kernig · nussig · aromatisch · fein säuerlich · vielseitig
Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelflocken, Roggenschrot, Roggensauerteig, Leinsaat,
Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Lupienenschrot, Sesam
Sonnenblumenkerne, Haselnüsse, Lupienenschrot, Sesam
Gluten, Lupine, Haselnüsse
So schmeckt es am besten
Unser Vitalkornbrot schmeckt pur oder mit Butter besonders gut. Sein nussiges Aroma harmoniert hervorragend mit Käse, Frischkäse, Schinken, Wurst sowie herzhaften und vegetarischen Aufstrichen. Aber auch Honig oder fruchtige Aufstriche passen wunderbar dazu.
Unser Tipp: Leicht getoastet entfalten Haselnüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam besonders intensive Röstaromen.
Unser Tipp: Leicht getoastet entfalten Haselnüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam besonders intensive Röstaromen.